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​生板栗壳难去?掌握这几个小窍门去壳易如反掌!网友:买板栗去!

2024-07-03 17:58 来源:网络 点击:

生板栗壳难去?掌握这几个小窍门去壳易如反掌!网友:买板栗去!

冬天是一个适合吃板栗的季节,每次去逛街的时候总会给要买上一些糖炒板栗,家里人都特别喜欢吃!买上一袋子,回家一会就分完了!偶然间在菜市场看到了卖生板栗的,果断买了一些回家自己做着吃!

当拿到生板栗回家的时候,发现有一个问题,就是这些生板栗如何开口呢?因为之前买的熟板栗都是开过口的,试了好几个都不能很顺利的去皮,赶紧请教了一个家里中板栗的同学,原来其中还大有学问啊!

今天给大家介绍几种方法,教你快速完整的去除板栗的外壳,再也不必因为板栗的壳而放弃这么好吃的食物了!大家有兴趣都可以来学一学哦!第一种方法:暴晒法我们买来板栗如果不着急吃的话,用这种方法再合适不过了!板栗买来之后,将板栗放在太阳底下暴晒,表面不用切口,晒上两三天左右就比较好去皮了,只是等待的时间有点长!

第二种方法:微波炉法买来的板栗,用刀子在表面划伤一个口,然后放在微波炉专用的器具里边,然后开到最大火加热1分钟左右,取出来,趁热剥下板栗的外壳,记住一定要趁热剥皮,凉了就不好剥了,但要注意,不要烫着手!一次可以少放几个,这样可以趁热剥皮!

第三种方法:冷冻法除了用微波炉加热,借助冰箱冷冻,也可以很好的将板栗的皮去掉!大家都知道热胀冷缩的物理原理,同样板栗去皮也是可以适用的!将板栗放在冰箱里冷冻两个小时之后,里边的果肉受冷就会收缩,与壳分离,这个时候就可以比较完整的剥出板栗肉了!

第四种方法:盐水浸泡法在所有的方法中,盐水浸泡法是最好用,也是最省事的一种方法了!所以推进大家用这种方法去皮,既省心又省事!将板栗表面洗干净之后,放在盐开水(注意是开水哦)中煮上五分钟,然后取出来趁热剥掉皮,这样拨出来的板栗非常完整,颜色也很漂亮!

冬天的时候不妨在家多做一些板栗吃,多吃板栗可以强筋健骨、健脾养胃、止血消肿,不管是老人还是孩子都可以适当食用板栗!但是板栗也不建议一次性吃太多,每次吃上10个左右就够了,自己买来板栗熬粥是相当不错的选择,大家不妨试一试,比红薯粥还好喝!

朋友们,你喜欢吃板栗嘛?你知道板栗的吃法都有哪些?另外你还有哪些板栗去皮的小技巧,欢迎留言分享给大家哦!生板栗壳难去?掌握这几个小窍门去皮易如反掌!网友:走,赶紧买板栗去!